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三高人群预防脑卒中,警惕这些含盐含脂“大户”

发布时间:2023-11-17作者:洛阳慈铭健康管理有限公司点击:645 次

三高人群预防脑卒中,警惕这些含盐含脂“大户”

高血压患者建议每天摄入食盐量小于5克。

要注意,这里的盐不仅是食盐,还包括酱油、腊肉、火腿、咸菜和酱豆腐当中的盐分,需要全面做好控制。味精、鸡精中也含有大量的钠,同样需做到限制。


高血脂患者需要做好胆固醇的控制,以下这些食品,如肉皮、肥肉、动物内脏、鸡爪、猪蹄、猪耳朵,以及香肠、火腿等加工食品当中的胆固醇含量都是很高的,要做好限制。


现在是吃螃蟹的季节,卵类的食品比如蟹黄、鱼籽也含有大量胆固醇。鸡蛋的胆固醇我们也要关注一下,如果早上吃了鸡蛋,中午和晚上建议少吃或者不吃。

老年人喜欢吃点心,但点心当中往往含有大量的反式脂肪酸,也会带来胆固醇的升高。

我们建议多吃一些豆制品,有利于降低体内胆固醇含量。


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